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    食品高剪切均質(zhì)機(jī),管線式分散均質(zhì)機(jī)

    產(chǎn)品型號(hào): ERS2000
    品  牌: IKN
    • ≧1 臺(tái)
      ¥398567.00
    所 在 地: 上海松江區(qū)
    更新日期: 2024-12-16
    詳細(xì)信息
     品牌:IKN  應(yīng)用領(lǐng)域:食品  物料類型:固-液  
     適用物料:食品  型號(hào):ERS2000  每次處理量范圍:1000以上  
     適用場(chǎng)所:工業(yè)用  生產(chǎn)能力:1000 kg/h 功率:30 kw 
     外形尺寸:1-1-1 mm 整機(jī)重量:600 kg 功率:30 kw 
    食品高剪切均質(zhì)機(jī),管線式分散均質(zhì)機(jī),德國(guó)食品高剪切均質(zhì)機(jī),ikn管線式分散均質(zhì)機(jī),14000轉(zhuǎn)均質(zhì)機(jī),線速度66M/S均質(zhì)機(jī),高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過(guò)程的設(shè)備的設(shè)備。當(dāng)其中一種或者多種材料的細(xì)度達(dá)到微米數(shù)量級(jí)時(shí),甚至納米級(jí)時(shí),體系可被認(rèn)為均質(zhì)。當(dāng)外部能量輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。高剪切均質(zhì)機(jī)由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液)。高剪切均質(zhì)機(jī)從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻管線式高剪切均質(zhì)機(jī)的循環(huán)往復(fù),*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。  

    食品高剪切均質(zhì)機(jī),管線式分散均質(zhì)機(jī),德國(guó)食品高剪切均質(zhì)機(jī),ikn管線式分散均質(zhì)機(jī),14000轉(zhuǎn)均質(zhì)機(jī)

    在食品加工過(guò)程中,平穩(wěn)地分散和水化增稠劑是粉液混合工藝的難點(diǎn)之一。這些粉體遇到水時(shí),極易結(jié)塊。如需去除這些粉體塊,則需要數(shù)小時(shí)的加工時(shí)間。而高剪切均質(zhì)機(jī)則是您良好的選擇,其加工時(shí)間更短,使得從開(kāi)始時(shí),粉體和液體就不易結(jié)團(tuán)并且特殊的定轉(zhuǎn)子設(shè)計(jì)也能使得結(jié)團(tuán)的物料同樣被分散剪切!使得原料的利用率增加和提高產(chǎn)品品質(zhì),其中的定轉(zhuǎn)子通過(guò)產(chǎn)生強(qiáng)烈剪切力,來(lái)打碎粉體結(jié)塊,從而使粉體暴露出更大的與液體接觸面積,因此能改善水化作用,縮短工藝時(shí)間,并且無(wú)需過(guò)濾工藝。
    食品高剪切均質(zhì)機(jī),管線式分散均質(zhì)機(jī),立式均質(zhì)機(jī)
    高剪切均質(zhì)機(jī)的作用原理在于:高效、快速、均勻地將一個(gè)相或多個(gè)相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過(guò)程。而在通常情 況下各個(gè)相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時(shí),兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來(lái)的強(qiáng)勁動(dòng)能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體)和泡沫(氣體/液體)。從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細(xì)的分散乳化,經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復(fù),*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
     

    主要應(yīng)用于處理大量生成超細(xì)懸乳液。由于同時(shí)用三個(gè)均質(zhì)頭(轉(zhuǎn)子和定子)進(jìn)行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機(jī)器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn),因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)   

          高的轉(zhuǎn)速和剪切率對(duì)于獲得超細(xì)微懸浮液是*重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求,依肯公司在ER2000系列的基礎(chǔ)上又開(kāi)發(fā)出ERS2000超高速剪切均質(zhì)機(jī)。其剪切速率可以超過(guò)100.00 rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi),由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機(jī)可以使粒徑范圍小到納米級(jí)。剪切力更強(qiáng),乳液的粒經(jīng)分布更窄。由于能量密度極高,無(wú)需其他輔助分散設(shè)備。 

    高剪切均質(zhì)機(jī)應(yīng)用于:
    奶油
    化妝品
    牙膏
    果汁
    洗滌劑
    漿糊 
    鹽溶液
    催化劑
    涂漆 、
    聚合物乳化液 
    農(nóng)藥(除草劑 殺蟲劑)
     

    高剪切均質(zhì)機(jī)特別應(yīng)用于:
    疫苗、
    細(xì)胞破碎
    脂肪乳、
    注射液、
    金屬氧化物懸浮液、
    墨水
    印刷涂料
    色素混合等等

    醫(yī)藥混懸液

    設(shè)備等級(jí):化工級(jí)、衛(wèi)生I級(jí)、衛(wèi)生II級(jí)、無(wú)菌級(jí) 
    電機(jī)形式:普通馬達(dá)、變頻調(diào)速馬達(dá)、防爆馬達(dá)、變頻防爆馬達(dá)、氣動(dòng)馬達(dá)
    電源選擇: 380V/50HZ、220V/60HZ、440V/50HZ
    電機(jī)選配件: PTC 熱保護(hù)、降噪型 
    均質(zhì)機(jī)材質(zhì):SUS304 、SUS316L 、SUS316Ti
    均質(zhì)機(jī)選配:儲(chǔ)液罐、排污閥、變頻器、電控箱、移動(dòng)小車
    均質(zhì)機(jī)表面處理:拋光、耐磨處理 
    進(jìn)出口聯(lián)結(jié)形式:法蘭、螺口、夾箍 
    均質(zhì)機(jī)選配容器:本設(shè)備適合于各種不同大小的容器.


    均質(zhì)機(jī)

    標(biāo)準(zhǔn)流量(H2O)

    輸出轉(zhuǎn)速

    標(biāo)準(zhǔn)線速度

    馬達(dá)功率

    進(jìn)出口尺寸

    型號(hào)

    l/h

    rpm

    m/s

    kW

     

    ERS 2000/4

    300-1,000

    14000

    40

    2.2

    DN25/DN15

    ERS 2000/5

    1,000-1.5000

    10,500

    40

    7.5

    DN40 /DN 32

    ERS 2000/10

    3,000

    7,300

    40

    15

    DN50 / DN50

    ERS 2000/20

    8,000

    4,900

    40

    37

    DN80 /DN 65

    ERS 2000/30

    20,000

    2,850

    40

    75

    DN150 /DN 125

    ERS 2000/50

    40,000

    2,000

    40

    160

    DN200 /DN 150

     

    1 表中上限處理量是指介質(zhì)為“水”的測(cè)定數(shù)據(jù)。


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