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脂肪乳均質(zhì)乳化機,實驗室乳化均質(zhì)機
詳細信息| 詢價留言類型:均質(zhì)乳化機 效果:高剪切乳化機 適用場所:實驗室用 適用物料:食品 型號:ER2000 料筒形狀:管道形 電機功率:4 kw 生產(chǎn)能力:80 升/小時 噪音:20 dB 主軸轉(zhuǎn)速:14000 r/min 固定方式:固定式 適用溫度:60 ℃ 品牌:IKN 固定方式:固定式 適用溫度:60 ℃
脂肪乳均質(zhì)機 制備工藝
根據(jù)上述乳化工藝優(yōu)化實驗的結(jié)果確定中/長鏈脂肪乳注射液制備工藝為:稱取處方量的大豆油和中鏈甘油三酸酯于配液鍋內(nèi),用高速搗碎機混合均勻,加熱至80 ℃,加入卵磷脂,高速搗碎至完全溶解,使成均勻澄清溶液。另取處方量注射用水加入甘油,置另一配液鍋內(nèi),在氮氣保護的條件下攪拌混合均勻,加熱至60 ℃。在高速攪拌下將磷脂油溶液緩緩加入甘油水溶液中,用氫氧化鈉調(diào)節(jié)pH值至約8.0。經(jīng)高壓均質(zhì)機反復均質(zhì)至粒子在0.33 μm左右,用1 μm微孔濾膜過濾,灌裝于輸液瓶中,通入氮氣,加丁基膠塞,鋁蓋密封。115 ℃旋轉(zhuǎn)滅菌25 min,即得 。
管線式三級高剪切均質(zhì)機就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當外部能量輸入時,兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁動能,使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,形成懸浮液(固/液),乳液(液體/液體)從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下,瞬間均勻精細的分散乳化,經(jīng)過高頻的循環(huán)往復,*終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。
ER2000系列管線式三級高剪切均質(zhì)機具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散乳化機由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。
管線式三級高剪切均質(zhì)機,主要應用于處理大量乳液和生成超細懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉(zhuǎn)子和定子)進行處理,可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒,因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應用。不同的機器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率,這樣便于規(guī)模擴產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標準,因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)。
IKN管線式高剪切乳化機(分散機、均質(zhì)機)與臥式乳化機比較:
轉(zhuǎn)速和剪切力:
國內(nèi)乳化機,3000/4700 RPM 直聯(lián)電機的轉(zhuǎn)速決定轉(zhuǎn)子轉(zhuǎn)速
線速度:V=3.14X0.55X3000/60=9 M/S V=3.14X0.55X4700/60=14M/S
作用力:F=9/0.3X1000-=30000 S-1 F=14/0.3X1000=42000 S-1
IKN高剪切乳化機,9000/14000RPM 通過皮帶加速
線速度:V= 3.14X0.055X90000/60=26 M/S V=3.14X0.055X14000/60=44 M/S
作用力:F=23/0.2X1000=115000 S-1 F=40/0.2/X1000=200000 S-1
這是乳化和均質(zhì)的重要因素,相當于后者是前者的4-5倍
密封:
國內(nèi)乳化機,填料密封或骨架密封,單機械密封或軸封,泄漏故障率高,產(chǎn)品泄漏進入馬達,造成馬達燒毀
IKN高剪切乳化機,雙機械密封,易于清洗,將泄漏降至*低,可24小時不停運轉(zhuǎn),特殊德國PDFE軸封,可以運行10000小時,可選擇德國高品質(zhì)機械密封,在一般的情況下,我們的機械密封可以*大承受16bar 壓力,根據(jù)機械密封的壓力一般要高于密封腔體的壓力2-3bar ,這就決定我們的入口*大壓力可以達到12-13 bar .
產(chǎn)品效果:
國內(nèi)乳化機,粒徑細度有限,10微米以下較困難,重復性差,產(chǎn)品粒徑分布不均勻
IKN高剪切乳化機,可實現(xiàn)0.1-1微米的顆粒加工,粒徑分布均勻,納米級分散乳化
ER2000三級高剪切乳化機的特點:
①具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.1-1微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。
②該設備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。
③三級乳化機由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。注:如果流量超過標準流量的25%并外加泵,請
高剪切乳化機的重要用途:
①食品行業(yè):奶油,飲料等
②化妝品行業(yè):化妝品等
③醫(yī)藥行業(yè):疫苗,藥膏,藥物包衣,血清,抗生素等
④化工行業(yè):牙膏,乳化柴油,乳化硅油,乳化重油,聚合物乳化液等
其他,納米材料,研磨白炭黑等
型號
標準流量
L/H輸出轉(zhuǎn)速
rpm標準線速度
m/s馬達功率
KW進口尺寸 出口尺寸 ER2000/4 300-1,000 9,000 23 2.2 DN25 DN15 ER2000/5 3,000 6,000 23 7.5 DN40 DN32 ER2000/10 8,000 4,200 23 15 DN50 DN50 ER2000/20 20,000 3,000 23 37 DN80 DN65 ER2000/30 40,000 1,500 23 55 DN150 DN125 ER2000/40 70,000 1,500 23 90 DN150 DN125
脂肪乳均質(zhì)機,脂肪乳注射液均質(zhì)機
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